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最高級の酒造好適米「雄町米」を主原料に、健康と美容に良いと言われているハト麦、更に雄町米大吟醸酒粕を特別に投入し、清酒酵母で醗酵させた特別醸造酒を減圧蒸留した乙類焼酎です。
ハト麦・米を原料に酒粕を加えた本格ハト麦焼酎。減圧蒸留にて穏やかな香りと旨味が特徴です。