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櫻室町のお酒

日本酒

特別純米 無濾過 生原酒 あらばしり一番
特別純米酒
特別純米 無濾過 生原酒 あらばしり一番

雄町米100%のしぼりたて無濾過特別純米生原酒。しぼりたて特有の麹の香りと荒々しい吞み口は最高です。

純米吟醸 無濾過 生原酒 あらばしり一番
純米吟醸酒
純米吟醸 無濾過 生原酒 あらばしり一番

雄町米100%のしぼりたて無濾過純米吟醸生原酒。ほのかな甘い香りと一番搾りの荒々しさが特徴です。

純米 熟成旨口 純冷酒
純米酒
純米 熟成旨口 純冷酒

雄町米65%精白の特別純米酒を火入れ殺菌し、タンクで熟成させ、旨味が増したお酒を冷酒用に瓶詰め。穏やかな香りと旨味が載った冷酒は最高です。

本醸造 氷温貯蔵 本冷酒
本醸造酒
本醸造 氷温貯蔵 本冷酒

食中酒としてお薦めのスッキリ辛口のお酒で軽快な飲み口が特徴。冷たくしてご賞味ください。

純米酒 ひやおろし
純米酒
純米酒 ひやおろし

雄町米を65%まで磨き、室町酒造が培養している酵母で醸した特別純米酒をタンクで熟成。旨味がのって柔らかさが増した辛口純米酒をご賞味ください。

純米吟醸 金箔入超特選 黄金舞
純米吟醸酒
純米吟醸 金箔入超特選 黄金舞

雄町米純米吟醸酒に純金箔をちりばめた贅沢なお酒。穏やかな香りの吟醸酵母使用しており、冷からぬる燗まで美味しくいただけます。

純米吟醸 金箔入超特選 黄金舞
純米吟醸酒
純米吟醸 金箔入超特選 黄金舞

雄町米純米吟醸酒に純金箔をちりばめた贅沢なお酒。穏やかな香りの吟醸酵母使用しており、冷からぬる燗まで美味しくいただけます。

純米酒 ひやおろし秋のみ頃 櫻室町
特別純米酒
純米酒 ひやおろし秋のみ頃 櫻室町

雄町米を60%まで磨き、穏やかな香り味わいの吟醸酵母で醸した特別純米酒をタンクで熟成。旨味がのって柔らかさが増した「秋飲み頃純米酒」をご賞味ください。

しぼりたて原酒 流酒
本醸造酒
しぼりたて原酒 流酒

雄町米を100%用い、瓶詰め時に一度火を当てた搾りたて原酒。アルプス酵母を用いて醸したお酒で、芳醇な香りとしっかりとした味わいが楽しめます。