JAS有機雄町米入荷しました!!雄町米に特化した室町酒造としては、珍しく今回初めてのチャレンジです。 本醸造から純米、純米吟醸、純米大吟醸、吟醸、大吟醸酒と数々の雄町米の酒を造って来ておりますが、今年は12支のスタートの […]
新年明けましておめでとうございます。旧年中は大変お世話になり、心よりお礼申し上げます。令和になって初めてのお正月でしたが、天候にも恵まれ心穏やかにお過ごしのことと存じます。 さて今年は、財がどんどん増えるとされる子年。し […]
12月は土曜日(8:30~17:30)も営業しております!!幻の酒米「雄町米」で造ったこの冬搾りたての新酒や“クリスマス”、“お歳暮”、“年末年始のお正月”用のお酒のほか、地元で収穫したての果物で造ったリキュールなど、櫻 […]
ただ今YouTube放送の御蔭様で”室町時代”が大反響を受けております!!そのため”室町時代”の出荷が大変混雑しております。誠に申し訳ございませんが、ご注文からお届けまでお時間を頂いております。ご迷惑をお掛け致しますが、 […]
“パナソニック(Panasonic)”とのコラボでクラウドファンディングを現在行っております!!パナソニックの「OMOF(オモフ)カラフェ」を組み合わせた、究極の『燗酒』雄町米大吟醸を味わうという試みです!! ~このプロ […]
【新酒・新商品情報】 瀬戸エコファーマー栽培「雄町米」と、日本名水百選「雄町の冷泉」を仕込み水に用いた3種類のお酒をご用意いたしました!ほのかな甘い香りとふくらみにある味わいが特徴の純米吟醸酒。 1ヶ月間かけてゆっくり発 […]
平成30年7月豪雨により被害を受けられた皆様に、心よりお見舞いを申し上げます。 この度の災害において、弊社へも国内外を問わず大変多くの方からご心配やお見舞いのお電話、そしてメールを頂戴いたしました。 皆様方のお心遣い誠に […]
新年あけましておめでとうございます。昨年は格別のご厚情を賜り厚く御礼を申し上げます。 さて弊社は今年で創業330周年を迎えます。 今年も藤田佳峰先生の書「戌、笑門に福来る」でスタートいたします! 雄町米の酒造りを信条とし […]
【新酒・新商品情報】幻の酒米「雄町米」100%と日本の名水百選「雄町の冷泉」で仕込んだ日本酒で、大事な人に心をお届けしませんか? 心届けるメッセージラベルシリーズ 心を大事な人に届けるために、出産祝いや父の日など、さまざ […]