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櫻室町からのお知らせ

精米を始めています!

おかやま「雄町と地酒の祭典」2025にお越しいただきました方々、ありがとうございました。

雄町のお酒ファン、” #オマチスト “だという方が遠方からもたくさん来場されており、販売員もお客様との会話を楽しませていただきました。

早速、『娘にお土産でもらって美味しかったから』と、事務所に購入しにいらしてくださった方もおり、嬉しく思っております。

 

そして、蔵では今季の酒仕込みが始まっています!

まずは、精米から!製造計画に合わせて、40%、50%、60%、65%と、精米をしていきます。

一度にたくさんのお米を投入し、更に普段食べるお米よりも磨くため、時間がかかるんです!

1回の精米が終わるまで、どれぐらいの時間がかかるのか、ご存知ですか??

 

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室町酒造のお酒は、

当社ホームページ 室町酒造株式会社https://sakuramuromachi.co.jp より注文いただくか、事務所にご来店いただければ、お買い求めいただけます!!!!

岡山県内にお住まいの方は、お近くのスーパーやデパートのお酒コーナーにあるかも!?ぜひ、チェックしてみてくださいませ✨

 

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2025/10/20 (Mon)