6月21日(土) 山陽新聞 朝刊で、5月1日に新商品として発売された『櫻室町 純米大吟醸 櫻室町 1.8L・720ml』が紹介されました!!
『櫻室町 純米大吟醸 櫻室町 1.8L・720ml』は、米を磨く割合を従来より少なくし、雄町米本来の香りやうまみを引き立たせました!!
地元の瀬戸雄町部会が生産した雄町を100%使用。自社精米で精米時に米の中心部分・心白を削る手前でとどめ「精米歩合を50%」にしました。
とても美味しいお酒に仕上がっておりますよ♪
2025/07/02 (Wed)