櫻室町 MUROMACHI SHUZO CO.,LTD
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「料理に合うお酒」シリーズの飲めるお店はこちらです!

09 29 *2011 | 料理に合うお酒が飲める料理店

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「岡山の料理に合うお酒」は、岡山県料理業生活衛生同業組合加盟の料理人監修のもと、
料理人からの目線にこだわり、岡山でとれる食材や料理に合うお酒を造り
、岡山県人はもとより県外から来られる多くの方々に味わって頂くことを目的として作りました。

今から約150年前に発見され唯一交配されていない原型品種で最高級の酒米である「雄町米」や
岡山県産米のアケボノ、そして日本の名水百選「雄町の冷泉」や地下伏流水を仕込水に用い、
古くから岡山の風土や食文化に合った地酒と、更に岡山を代表する料理との相性にこだわったお酒です。
特に岡山県産「雄町米」を用いたお酒は旨みがあり、淡白な料理から味わいのある料理まで幅広く、
岡山の山海の食材や料理をまろやかに包み込む特長があります。

料理とお酒がお互いに助け合い甘味を感じて 料理・お酒とも美味しくなります。
是非料理とお酒で岡山の幸をお楽しみください!

「料理に合うお酒」シリーズのお楽しみいただけるお店はこちらです!


【荒手茶寮】
電話:086-272-3171
住所:岡山市北区後楽園1-9
HP:http://homepage2.nifty.com/aratesaryo/
地図:http://g.co/maps/ryguh

【塩梅】
電話:086-232-1025
住所:岡山市北区東中央町2-14
地図:http://g.co/maps/8ff4e

【岡山浜作】
電話:086-223-1515
住所:岡山市北区表町2-7-65
HP:http://www.okayamahamasaku.co.jp/
地図:http://g.co/maps/kuhh8

【くしあげ飯房ごんご】
電話:086-221-0055
住所:岡山市北区中山下1-9-12
HP:http://www5.ocn.ne.jp/~gongo/index.html
地図:http://g.co/maps/gej94

【久美】
電話:086-232-4956
住所:岡山市北区田町1-12-3
地図:http://g.co/maps/fhvqt

【しの原】
電話:086-226-3661
住所:岡山市北区内山下2-8-16
地図:http://g.co/maps/ems5v

【だんだん亭】
電話:086-225-2270
住所:岡山市北区柳町1-6-101
地図:http://g.co/maps/24jek

【はや斗】
電話:086-225-0032
住所:岡山市北区絵図町2-4ロイヤルホテル内
地図:http://g.co/maps/25yzb

【ビジネスホテル新子】
電話:086-222-4213
住所:岡山市北区錦町1-14
HP:http://ww91.tiki.ne.jp/~bh-sinko/
地図:http://g.co/maps/j85uh

【ふぐ料理平塚】
電話:086-232-1466
住所:岡山市北区田町2-11-5
HP:http://www.fuguhiratsuka.com/
地図:http://g.co/maps/8ts3s

【麩屋平】
電話:086-222-6023
住所:岡山市北区丸の内2-5-2
HP:http://fuyahei.jp/
地図:http://g.co/maps/s8amf

【美魚味】
電話:086-232-5411
住所:岡山市北区中央町1-2
HP:http://www.okayamaminami.jp/
地図:http://g.co/maps/x2an5

【武蔵】
電話:086-222-3893
住所:岡山市北区野田屋町1-7-18
HP:http://art-musashi.com/
地図:http://g.co/maps/63bzx

【芳たけ】
電話:086-221-6565
住所:岡山市北区中山下2-5-9
HP:http://www.yoshi-take.jp/
地図:http://g.co/maps/5edau

【ヨネダ】
電話:086-225-2828
住所:岡山市北区表町3-12-12
地図:http://g.co/maps/f3mtc

11:45

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